Fazla üretilince fiyatlar düştü

Türkiye’nin önde gelen yumurta üretim merkezlerinden Kayseri’de, toptan yumurta fiyatlarında dalgalanma yaşanıyor. Duble ve eski ana yumurtanın fiyatları arttı ancak piliç ve yarka cinsi küçük boy yumurtalar ise ucuzladı.

DALGALI FİYATLAMA

Kayseri’de duble yumurta fiyatı geçen haftaya göre 30 kuruş artarak 3,65 TL’den 3,95 TL’ye, eski ana yumurta ise 3,55 TL’den 3,85 TL’ye yükseldi. Yarka yumurta fiyatı ise 2,70 TL’den 2,50 TL’ye düştü. Yine piliç yumurta da fiyat 1,95 TL’den 1,75 TL’ye düştü.

Geçtiğimiz hafta 70 kuruşluk düşüş yaşayan kılavuz yumurta fiyatı ise bu hafta sabit kaldı. Aynı şekilde yeni ana yumurta da 3,20 TL seviyesinde kaldı.

Afyon’daki fiyatlara bakıldığında ise duble ve eski ana yumurtanın 20 kuruşluk artış gösterdiği, diğer kalemlerde fiyatların değişmezken, duble yumurta 4,20 TL, eski ana yumurta ise 4,10 TL oldu.

YUMURTA TÜKETİMİNDE DÜŞÜŞ: TURİZM SÖNÜK, HAVA AŞIRI SICAK

Yumurta piyasasında yaşanan bu hareketliliğe dair Ekonomim‘e değerlendirmede bulunan Türkiye Yumurta Üreticileri Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, fiyatların arz-talep dengesiyle belirlendiğini vurguladı.

Afyon, aşırı sıcak hava koşullarının üretimi etkilediğini ve üreticilerin stok yapamaması nedeniyle küçük boy yumurtada arz fazlası oluştuğunu belirtti. Aynı zamanda, turizm sezonunun beklenen canlılığa ulaşamaması da tüketimde düşüşe neden oldu.

İhracatta uygulanan FON kesintisinin dış pazarı olumsuz etkilediğini ifade eden Afyon, bu nedenle fiyatların değer kaybına uğradığını dile getirdi. Afyon açıklamasında şu sözlere yer verdi:

“Büyük boy yumurtada arz azaldığı için fiyatlar yükseliyor. Ancak yeni üretime alınan sürüler nedeniyle piliç ve yarka gibi küçük boy yumurtaların arzı artıyor, bu da fiyatları aşağı çekiyor.”

KAYSERİ’DE 4-11 AĞUSTOS ARASI GÜNCEL YUMURTA FİYATLARI (ADET/TL)

Yumurta Türü 4 Ağustos 11 Ağustos
Duble 3,65 TL 3,95 TL
Eski Ana 3,55 TL 3,85 TL
Yeni Ana 3,20 TL 3,20 TL
Yarka 2,70 TL 2,50 TL
Piliç 1,95 TL 1,75 TL
Kılavuz 1,45 TL 1,45 TL

Related Posts

İtalya’dan önemli İtalyan şirketlerindeki Çin payını azaltma hedefi

2008 finansal krizinde İtalya, Çinli yatırımcıları memnuniyetle karşılamıştı

Türkiye’nin ilk uçak fabrikası TOMTAŞ büyümeye devam ediyor

Cumhuriyetin ilk yıllarında kurulan fakat hikayesi yarım kalan Türkiye’nin ilk uçak fabrikası TOMTAŞ Havacılık ve Teknoloji A.Ş. milli projelere katkı sağlamaya devam ediyor. HÜRJET, HÜRKUŞ, KAAN, GÖKBEY, ATAK ve ANKA gibi milli projelere detay parça …

Sanayi üretimi yıllık yüzde 8,3 arttı!

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Haziran ayına ilişkin Sanayi Üretim Endeksi verilerini paylaştı. Buna göre, sanayi üretimi yıllık yüzde 8,3, aylık yüzde 0,7 arttı. Sanayinin alt sektörleri incelendiğinde, 2025 yılı Haziran ayında madencilik ve taş …

Üniversite dönemi başladı: Kiralık evlerde talep patladı! İstanbul’da kira fiyatları ne kadar oldu?

Üniversite kayıtlarıyla birlikte İstanbul ve diğer büyük şehirlerde kiralık konut talebi hızla arttı. Öğrencilerin yoğun olduğu bölgelerde kiralık daireler yoğun ilgi görüyor. Piyasalarda hareketlilik ve fiyat değişimleri dikkat çekiyor.

SGK uzmanı İsa Karakaş kulis bilgilerini paylaştı: 3600 ek gösterge ne zaman yürürlüğe girecek?

SGK uzmanı İsa Karakaş kulis bilgilerini paylaştı: 3600 ek gösterge ne zaman yürürlüğe girecek?

Balıkçılar Yeni Sezona Hazırlanıyor

Karadenizli balıkçılar, 1 Eylül’de açılacak sezon için teknelerini ve ağlarını yeniliyor.